Медовая кулинария: новые рецепты напитка Мёд

15 декабря 2016

Редкая русская народная сказка не оканчивается присловьем: "И я там был, мёд-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало!" Что же это за мёд такой, который пили да нахваливали наши предки? Появился этот напиток на славянской земле в незапамятные времена.

Читать далее →

Новый альбом "Биопасека. Начало."

14 декабря 2016

Облет молодых пчел

В нашей галерее создан новый альбом фотографий о пчелах, ульях и нашей Биопасеке. В нем размещены интересные фотографии о начале становления нашей пасеки. Первые улья, сборка, покраска.
Читать далее →

Новогодние традиции разных стран (Испания)

14 декабря 2016

В Испании на Новый год +18..+20 градусов тепла! Именно здесь Вас ждут самые весёлые новогодние праздники. Всё начинается с 28 декабря-Дня Дураков, прототипа нашего 1 апреля. В новогоднюю ночь испанцы долго за столом не засиживаются. На улицах Вас будут ждать фейерверки, яркие шествия, карнавалы, песни, танцы и реки шампанского!

Читать далее →

Новогодние традиции разных стран (Дания)

14 декабря 2016

В Дании в новогоднюю ночь все наряжаются в смешные шапочки, украшают столы шариками и рожками. Дома украшают сердечками и козликами. 31 декабря в шесть часов вечера датчан поздравляет королева. В полночь по датскому телевидению показывают часы копенгагенской ратуши, датчане пьют шампанское и угощаются kransekage — так называется пирог в виде конуса из нескольких коржей разной величины. На новогоднем столе обязательно будет огромная миска сладкой рисовой каши с секретом. На дне миски прячется орешек или миндаль. Для незамужних датчанок эта находка означает замужество, для всех остальных счастливый Новый год.

Читать далее →

Новогодние традиции разных стран (Германия)

12 декабря 2016

В Германии Новый год и Рождество- праздники семейные. Подарки на Новый Год приносит Вайнахтсман (рождественский человек), который приходит в гости вечером перед Рождеством вместе с кроткой и милой Кристкинд. В руках Вайнахтсмана розги для наказания непослушных, а также мешок с подарками. У Кристкинд в руках корзина с яблоками, орехами и сладостями. Чтобы получить подарки дети должны прочитать Кристкинд стихотворение или спеть песню. Немецкий Дед Мороз, Санта, приезжает на ослике. Поэтому во многих семьях рядом с тарелкой для подарков кладут сено для ослика.

Читать далее →

Новогодние традиции разных стран (Болгария)

11 декабря 2016

В Болгарии на Новый год всегда одеваются во всё новое. Новогодний ужин схож по обильности с русским, именно его богатство сулит плодородный год. Накануне праздника на стол кладут буханку хлеба с монеткой внутри. Нашедшего её в своём куске в этом году ждёт удача.

Читать далее →

​Самые интересные факты о пчелах

6 декабря 2016

В Греции для богини Артемиды в городе Эфесе, герб которого был в виде пчелы, был построен храм, где статую богини украшал венок из веток разных фруктовых деревьев с отдыхающими на них пчелами Артемида Эфесская именовалась священной Пчелой, пчелами-медуницами назывались жрицы ее святилища, а жрецы-евнухи - трутнями. Пчела символизировала девственность. Так же звались и служительницы храмов Афродиты, Деметры, Персефоны.

Читать далее →

Самые интересные факты о меде

5 декабря 2016

Древние считали, что мед падал с неба в виде росы.

В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из меда, молока и нектара.

Читать далее →

Новогодние медовые традиции

1 декабря 2016

Что за Новый год без праздничного приветствия? "С новым годом! С новым счастьем!". Впервые эти слова могли быть произнесены в 153 году до нашей эры.

Читать далее →

Ярмарки меда в Москве 2016 год

1 декабря 2016 1 комментарий

Ярмарки меда проводятся в Москве с завидной периодичностью: первая ярмарка открылась еще в новогодние праздники, последняя - состоится прямо перед Новым 2017 годом.

Читать далее →