Литература
- Смирнов Н. Н. "Технология работы с многокорпусными ульями "АпиРусс". Самоучитель "12" шагов. 3-е издание, доп. и переработанное - СПб.: Речь, 2010.
- Кривцов Н.И., Лебедев В.И., Чупахина О.К., Чупахин В.И. "Медовая кулинария" (книга о домашнем приготовлении блюд с использованием мёда). - М. 2011.
- Ковалев В.М., Могильный Н.П. "Русская кухня: традиции и обычаи". - М.: Советская Россия, 1990.
- Климентов А.А. "Пчеловодство". М.: - Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1950.