Большой дымарь высотой 310 мм и диаметром 110 мм, изготовлены из нержавеющей листовой стали корпус цилиндрической формы и конусообразная крышка с выходным отверстием. Внутри цилиндра установлен дисковый фильтр с отверстиями для отсеивания зольных остатков. Внутри крышки дымаря находится съёмный пламегаситель в виде диска с отверстиями, который фиксируется пружинным кольцом и может сниматься для очистки как самого пламегасителя, так и проёма конусообразной крышки. Также на крышке находится кольцо, позволяющее открывать и закрывать крышку дымаря. К корпусу прикреплены меха. Меха дымаря изготовлены из двух деревянных пластин, соединённых пружиной и обтянутых с боков натуральной кожей. Вокруг корпуса расположено ограждение для предотвращения контакта с раскалённым корпусом дымаря.
